宝宝蛋炒饭

作者： 笑笑笑大人

小朋友的饭菜比较难弄，想让她多吃点各种种类的菜，但又烧不了那么多，那炒饭就是个很好的选择啦。 也不用特地去买一堆的菜，就地取材，大人要烧的菜里都取下一些，作为配菜就OK啦。 小朋友还挺喜欢吃的，有时我家LG还特地让我多炒些，盛完小朋友的饭，再加一些酱油，就是他的最爱的酱油蛋炒饭了。

用料

• 鸡蛋 1个
• 米饭 适量
• 胡萝卜 5分之1根
• 芦笋 2根嫩的部分
• 蚕豆 10多颗
• 里脊肉丁 10多颗
• 橄榄油
• 盐

宝宝蛋炒饭的做法步骤

步骤 1

将配料蔬菜切小丁，里脊肉丁用生粉和一点蛋清捏一下，放置一旁。

步骤 2

炒鸡蛋，盛出，再起油锅，把除米饭，鸡蛋以外的配菜都放入锅中中小火煸炒，差不多时放入米饭，炒热后再加一丁点盐，把炒好的鸡蛋放入，再煸炒一下就可以起锅啦。

菜谱创建时间：2014-05-23 17:49:58