番茄意面—自制意面酱

作者： 蹦蹦跳跳爱吃饭

三岁不到的儿子吃了两碗，嘴里还不停的说好吃，妈妈做的好吃。自制意面酱，简单好操作。

用料

• 番茄 一个
• 番茄酱 味好美挤挤装半包
• 什香草碎 少许
• 洋葱 半个
• 蒜蓉
• 盐
• 糖
• 鸡精
• 黄油

番茄意面—自制意面酱的做法步骤

步骤 1

黄肉入热锅化，热油放入洋葱和蒜碎，炒香炒软，洋葱变透后放入去皮切丁的番茄。

步骤 2

番茄炒烂，加入番茄酱，盐，糖，根据个人口味调整。如太干加少点水。炖吧。

步骤 3

炖到番茄基本无整块，酱汁浓稠，加鸡精关火。

步骤 4

煮面水开后加点盐在水里，再下意面。煮软控水捞出，放酱锅里拌匀，装盘吃吧。

番茄意面—自制意面酱的小贴士

做酱时尝尝味道，根据个人爱好调整。

菜谱创建时间：2014-05-23 15:38:58