黄肉入热锅化，热油放入洋葱和蒜碎，炒香炒软，洋葱变透后放入去皮切丁的番茄。
番茄炒烂，加入番茄酱，盐，糖，根据个人口味调整。如太干加少点水。炖吧。
炖到番茄基本无整块，酱汁浓稠，加鸡精关火。
煮面水开后加点盐在水里，再下意面。煮软控水捞出，放酱锅里拌匀，装盘吃吧。