鸡蓉蒸豆腐—低卡，低油，低脂

作者： 二狗喝酸奶

如果有猪肉可以 放些 猪肉碎 ，味道会更好。 本着 低油，低脂原则，这里我就没放猪肉碎了。 低卡，又有饱腹感，一份吃不完就饱了。

用料

• 小粉 适量
• 内酯豆腐或者嫩豆腐 1块
• 鸡胸肉 100g
• 生姜末 适量
• 料酒 适量
• 酱油 适量
• 盐 少许
• 黑胡椒 少许
• 麻油 一匙
• 葱末 适量

鸡蓉蒸豆腐—低卡，低油，低脂的做法步骤

步骤 1

处理鸡胸肉： 切碎，剁成鸡蓉。 加入 生姜末、葱末、料酒，酱油、小粉 一起搅拌，腌制20分钟。 去腥。

步骤 2

内酯豆腐 盒子里拿出，捣碎。

步骤 3

将 腌制好的 鸡蓉 和豆腐 拌在一起，不要剧烈搅拌，适当拌一下就好。 撒上葱花 一点点就好。 上锅蒸，冷水下锅，水开后换小火4-5分钟即可。

步骤 4

吃前 撒盐、淋麻油。

菜谱创建时间：2014-05-22 22:35:28