所有原料切丝(土豆可粗些)放入鸡蛋~
放少许水,盐、胡椒、五香粉(可根据个人口味调整) ,搅拌均匀。(注意 :水一定要一点一点加,不要太稀,面糊放置一会会变稀。)
平底锅或电饼铛加热后放少许油,(少油更健康),摊薄饼, 哈,出锅!