红烧肉

作者： 浮生如梦-12

用料

• 盐糖
• 五花肉
• 十三香
• 葱，姜
• 料酒
• 老抽
• 八角
• 白醋

红烧肉的做法步骤

步骤 1

葱切段，姜切片。八角3〜4枚

步骤 2

五花肉切块备用

步骤 3

锅里加油，炒香葱姜，八角。下五花肉炒至变白色。加入料酒，老抽上色，然后是白醋，十三香。最后加糖

步骤 4

添水，没过肉即可。加入盐。中小火炖30分钟。

步骤 5

最后收汁即可出锅了

菜谱创建时间：2014-05-18 19:14:23