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椒盐鱼头
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作者:
Demi菁菁
用料
三文鱼鱼头
1只
椒盐
1勺
鸡蛋
1只
面粉
一杯
白酒或料酒
两勺
椒盐鱼头的做法步骤
步骤 1
鱼头去腮洗净切成块,用白酒、盐腌制一下 鸡蛋液打均匀,把鱼陆续地沾裹蛋液、面粉,下油锅煎至两面金黄即可,最后撒上椒盐粉。
步骤 2
鸡蛋液打均匀,把鱼陆续地沾裹蛋液、面粉
步骤 3
下油锅煎至两面金黄即可,最后撒上椒盐粉
菜谱创建时间:2014-05-18 17:19:36
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