椒盐鱼头

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作者： Demi菁菁

用料

三文鱼鱼头

白酒或料酒

椒盐鱼头的做法步骤

步骤 1

鱼头去腮洗净切成块，用白酒、盐腌制一下鸡蛋液打均匀，把鱼陆续地沾裹蛋液、面粉，下油锅煎至两面金黄即可，最后撒上椒盐粉。

步骤 2

鸡蛋液打均匀，把鱼陆续地沾裹蛋液、面粉

步骤 3

下油锅煎至两面金黄即可，最后撒上椒盐粉

菜谱创建时间：2014-05-18 17:19:36

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