牛肉面

作者： ~氧氣。。

看完舌尖上的中国有提到台湾的川味牛肉面，我是正宗的四川人，突然有种想做牛肉面的冲动。

用料

• 牛肉一块 一块
• 姜葱蒜 适量
• 香料 适量

牛肉面的做法步骤

步骤 1

牛肉先煮一下，去血沫

步骤 2

葱切段

步骤 3

姜蒜拍好

步骤 4

油开以后，放豆瓣酱，香料，姜葱蒜，炒香后加热水，加牛肉块，炖煮

步骤 5

面条煮好，浇汤汁和牛肉

菜谱创建时间：2014-05-18 14:37:16