蛋挞小披萨

作者： 飞肉肉

今天忽然想要用一下买来好久好久没有使用的烤箱，翻翻冰箱，想做披萨但懒得和面。看看还有现成的蛋挞皮，想做蛋挞但是淡奶油冻的杠杠的，牛奶也没有。。。懒人的日子啊！综合了冰箱所有可用材料就做出这么个混血玩意儿，意外很好吃！

用料

• 蛋挞皮 5只
• 甜玉米粒 5勺
• 香菇 2只
• 芝士 3片
• 青辣椒 1跟
• 披萨酱 3勺
• 黑胡椒 一点点

蛋挞小披萨的做法步骤

步骤 1

首先把烤箱预热250度。五分钟左右吧，因为是素食所以在预热期间准备食材充足了。

步骤 2

玉米粒攥紧去水（很重要，要不挞皮内很湿。），芝士切丁，香菇切片，青椒切片。

步骤 3

把处理好食材放入碗中，加入披萨酱搅拌均匀。放入蛋挞皮里面。（同样不要太多，七分左右，不然会溢出。）

步骤 4

220度左右烤个20分钟就好啦！

菜谱创建时间：2014-05-18 13:16:13