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麻婆豆腐

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用料

麻婆豆腐的做法步骤

步骤 1

准备好肉末和蒜末,豆腐切小块

步骤 2

热油翻炒肉末,放豆瓣酱翻炒,量可以自己定,加料酒生抽翻炒,炒出香味

步骤 3

如果有肉汤最好放肉汤,再将豆腐放进,肉汤没过豆腐。小碗调一勺淀粉放进锅中,中火

步骤 4

慢慢收汁,撒一些花椒粉,麻婆豆腐嘛,肯定要骂哦。

菜谱创建时间:2014-05-18 00:28:04
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