孜然肉片

作者： 阳阳2560

家常小炒

用料

• 里脊肉 500g
• 元葱 半个
• 香菜 少许
• 盐
• 辣椒面
• 孜然
• 芝麻
• 葱姜蒜

孜然肉片的做法步骤

步骤 1

里脊切片，刀于肉的纹理成90度，这样容易入味，吃起来软

步骤 2

倒入油，7成热，加入葱姜蒜，炒出香味，加入肉翻炒

步骤 3

加入元葱，翻炒后加入辣椒面，孜然，芝麻～

步骤 4

出锅前加入盐，香菜！

菜谱创建时间：2014-05-16 12:50:46