香蕉碾碎，鸡蛋打好，加上燕麦混合成pancake面糊，可适当调节燕麦片的量，面糊流动性不能太强。
锅烧热，油可加可不加，倒入面糊，整理成你喜欢的形状，感觉底部凝固了就翻面煎，稍微焦一点也很香。
把自己喜欢的水果切成丁，加几勺希腊酸奶，完成！