皂角米紫薯西米露

作者： 熊熊的宝

利用手边的食材 花点心思 用最健康的蔬果来犒劳妈妈 香甜的一杯西米露，美在心头和脸庞哦

用料

• 皂角米 20g
• 薰衣草 适量
• 西米 35g
• 紫薯 1个
• 冰糖 适量
• 清水 适量

皂角米紫薯西米露的做法步骤

步骤 1

浸泡皂角米过夜

步骤 2

紫薯去皮切丁

步骤 3

锅里坐水，水开后倒入西米，中火煮8分钟左右

步骤 4

等到西米只剩下一点白芯的时候闭火，盖盖焖一会

步骤 5

锅里重新煮沸开水

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步骤 6

步骤 6

水开后，放入紫薯

步骤 7

加入皂角米，中火炖煮20分钟

步骤 8

加入冰糖搅拌均匀

步骤 9

放凉后，盛出备用 依次放好食材到容器中，西米打底 撒上薰衣草 冷藏一下更美味哦

皂角米紫薯西米露的小贴士

1.皂角米最好浸泡过夜 2.紫薯的颜色很美，没有的话南瓜也可 3.最后撒上薰衣草，味道很棒 4.盖盖焖煮西米，可以慢慢将白芯去掉

菜谱创建时间：2014-05-14 15:32:10