香菇竹荪炖鸡汤

作者： 四季平安暖

其实炖鸡汤可以加的东西太多，步骤都差不多，家里有什么就放什么

用料

• 土公鸡 半只
• 姜 适量
• 胡椒粒 若干
• 干香菇 若干
• 竹荪 四颗
• 枸杞人参黄芪 少量

香菇竹荪炖鸡汤的做法步骤

步骤 1

鸡块入冷水大火烧开，撇去浮沫；

步骤 2

加拍烂的姜，胡椒粒，烹少量料酒，大火煮开，再加各种滋补中药材，香菇，小火炖一个半小时；

步骤 3

煮好前十分钟下竹荪，加盐调味，ok!

菜谱创建时间：2014-05-14 09:02:39