用APP打开
蒜头油
4.5万人浏览
1384人收藏
17人做过
APP中查看更多做法
作者:
nodamedoris
蒜头油是潮汕地区很普遍的配料 不论是炒菜还是做汤 只要放一些 味道就会变得不一样了 这也是阿嬷以前做菜的小秘密!
用料
蒜头
一整个
油
看着办
蒜头油的做法步骤
步骤 1
把整个蒜头切碎 但也不要太碎 不然会把风味流失掉
步骤 2
冷油下锅 趁油温不高把切好的蒜头也放下去 小火炸至金黄即可
菜谱创建时间:2014-05-13 14:47:50
打开App收藏
荷塘小炒(清爽又营养)
评分 7.6
296 人做过
烧烤牛肉腌制(鲜嫩入味零失败)
评分 7.8
6 人做过
开胃下饭菜!巨简单的家常鱼香茄子煲
评分 8.1
5224 人做过
家常菜大全
可乐鸡翅做法
糖醋排骨做法
牛肉做法
红烧肉做法
早餐大全
排骨做法
虾做法
全部菜谱分类
吃了十几年的配方❗️每次做这至少吃2碗
评分 8.2
490 人做过
虾滑响铃卷
6 人做过
口蘑鸡胸肉
评分 7.7
255 人做过
作者的其他菜谱
潮式萝卜糕(菜头粿)
芥兰炒饭
椰香咖喱鸡饭
东北干豆腐青菜卷
评分 8.2
44 人做过
万能面团,一个面团解锁多种面包私房可量产❗
评分 8.3
7 人做过
蒜香黄油烤鸡腿
评分 7.5
8 人做过
被大家加入到以下菜单
白菜疙瘩汤
评分 8.2
84 人做过
腰果虾仁
评分 8.1
250 人做过
杏鲍菇牛肉粒
评分 8.0
20 人做过
豆浆,杂粮糊,亲测好喝
椒盐排骨~
评分 7.6
43 人做过
大朋友小朋友都爱吃的海苔饭团
评分 8.2
32 人做过