宝宝的虾仁豆花羹

作者： 吸血鬼孤独

这也是一款书上看来旨在与大家分享的1-1.5岁宝宝食谱。菜谱图片我还是先用了书上的，因为比较好看。哈哈

用料

• 鲜虾仁 4只（视虾大小，这里是大虾四只。如是小虾，大概八只）
• 豆腐干 15克
• 鸡蛋 1个
• 葱末 适量
• 盐 适量
• 高汤 适量
• 水淀粉 适量

宝宝的虾仁豆花羹的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打散，虾仁洗净，豆腐干洗净切丁

步骤 2

高汤煮沸后，放入虾仁煮沸，加水淀粉勾芡后放入豆腐干丁，略煮一下，加入盐调味后，打入蛋液，撒入葱末即可。

宝宝的虾仁豆花羹的小贴士

鲜虾仁营养十分丰富，是人们饮食中蛋白质的重要来源之一。豆腐干则含有人体需要的多种氨基酸，能养心润肺。两者搭配可助宝宝强身健体。

菜谱创建时间：2014-05-12 10:36:56