Flavoured Spirits
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主要来自http://drinks.seriouseats.com/2012/05/diy-vs-buy-how-to-infuse-spirits-at-home-flavored-vodka-or-rum.html?ref=cocktail
看过以后感觉打开了新世界的大门…………已经养成每天小酌一杯的习惯!
太多了等我慢慢找资料慢慢翻译慢慢试验
目前个人进度
给做过的搭配打下分:1-一般般 2-好喝推荐 3-太棒啦!!
strawberry vodka 3
apple & cinnamon whiskey 2
apple gin 1
coffee whiskey 3
mango vodka 1
grapefruit gin 2
mint rum 3
star anise gin 1
TO DO LIST
green tea gin
cucumber gin
ginger gin
cinnamon golden rum
walnut brandy
cherry bourbon
Flavoured Spirits的做法步骤
步骤 1
准备原料
每种材料有不同的处理方法,总体来说洗干净了就行,大的水果切块。
步骤 4
浸泡时间不定,取决于水果的成熟度、接触面积等等,一段时间后每天尝一尝就好。
香料1-3天
水果5-7天
菜谱创建时间:2014-05-12 00:03:07