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蓝莓沙冰

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作者: 惠妈妈hui
方子来自《菓子学校 ——冰品&甜品》份量减半,为一人份量。蓝莓与香蕉的结合,酸奶与牛奶的碰撞,外加柠檬汁。水果提前放到冷冻室冰至硬,酸奶和牛奶放到冷藏室,这样打出来很冰凉好喝呢!

用料

蓝莓沙冰的做法步骤

步骤 1

蓝莓与香蕉称量好份量,提前放进冷冻室冰至成硬块。

步骤 2

冻好的蓝莓和香蕉放进搅拌机的果汁杯中,加入酸奶、牛奶、细砂糖还有柠檬汁,旋紧杯盖,将果肉打至碎烂。

步骤 3

覆上保鲜膜,冷冻一下,变成快结冰的状态就是沙冰了,当然打好以后直接喝也是很冰凉的,不失为夏天的消暑利器!

菜谱创建时间:2014-05-10 23:25:18
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