豆瓣酱炒白菜

作者： mOmoli_墨墨力

大菜叶用去包馅儿啦 剩下的菜帮子就切切炒炒吧～ 只放盐多没意思哇！ 翠花儿～上豆瓣酱！ 快手菜哦， 切菜1分钟 拿出豆瓣酱打开盖子5秒 ... 炒完不到10分钟。 Mia~Mia~装碗饭快开始歹吧！

用料

• 大白菜帮子 随意
• 豆瓣酱 一勺（不用太多）

豆瓣酱炒白菜的做法步骤

步骤 1

大白菜一颗（切掉帮子）简单吧？ 你在想“帮子”是啥？ 帮子是 白菜下面白色较硬的部分。 切条、丝、块、心型...随你啦！

步骤 2

热油一点点。 也可以切点蒜末进去爆锅锅下。

步骤 3

放豆瓣酱。中火炒炒。

步骤 4

放白菜。嘻嘻。不用加水不用加盐。 尝尝也好，随便。 喜欢的话加点麻油、辣椒油一类的 洒上个葱花更完美了^o^

菜谱创建时间：2014-05-10 21:57:38