酸豆角渣渣肉

作者： 白边绿丝带

乡下的吃食，不讲究精致，只讲究味道，劳累的农忙季节，需要的是快手菜，田地里返家，从泡菜罐子捞出一把酸豇豆，混着半肥半瘦的碎肉一炒，不用多少调料，酸菜开胃减腻，混合猪油的香气，搭配一碗白米饭，是劳累的农活后给予身体和胃的最好抚慰。

用料

• 酸豇豆 150g
• 猪肉碎 100G

酸豆角渣渣肉的做法步骤

步骤 1

从泡菜坛子里捞出酸豇豆儿，泡好的豇豆不如之前青翠了，会稍微有一些发黄

步骤 2

切成碎块儿

步骤 3

近景

步骤 4

取出事先打好的猪肉碎

步骤 5

简单的炒

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步骤 6

步骤 6

近景

菜谱创建时间：2014-05-10 14:28:46