日式鸡肉饭

作者： Pilgrim_Lee

无油少盐 对象减脂用餐 鸡胸肉非常入味 胡萝卜软硬刚好 米饭融合了鸡汁与生抽料酒混合的酱汁 非常方便又好吃 无油少盐 适合减脂人士

用料

• 鸡胸肉 100g
• 胡萝卜 1根
• 大米 400g
• 日本酱油 40Ml
• 料酒 10ml
• 白芝麻 一小撮

日式鸡肉饭的做法步骤

步骤 1

大米淘净加10ml酱油蒸熟

步骤 2

鸡胸肉解冻 胡萝卜削皮

步骤 3

鸡肉切成1厘米见方的小块，撒上2茶匙酱油。胡萝卜切成3厘米长的细丝

步骤 4

鸡胸肉加10ml料酒 30ml酱油 白芝麻拌匀 腌制十分钟 （香葱可加可不加）

步骤 5

把鸡肉和胡萝卜放在大米上，入蒸锅焖熟鸡胸肉和胡萝卜后换小火再加热12分钟。关火后加盖继续焖10分钟

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步骤 6

步骤 6

最后 拌匀就可以吃了

日式鸡肉饭的小贴士

可以自己加碎海苔之类的 口感更好

菜谱创建时间：2014-05-09 16:35:29