金枪鱼寿司

作者： Lesley萱子

有木有小伙伴和我一样白痴到寿司一切就开的米饭都会跑出来的！！ 以前自己做寿司都是一整条的吃啊，根本不敢切啊

用料

• 寿司海苔 一张
• 米饭 半碗
• 意大利面酱 适量
• 罐装金枪鱼 四十克（适量就好
• 胡萝卜 八分之一根

金枪鱼寿司的做法步骤

步骤 1

准备好材料

步骤 2

用意大利面酱拌好米饭。 PS 正规的应该用醋盐糖，因为个人超级喜欢那个酱所以就换了换。 对于量，需要根据个人口味啊。喜欢甜的加点糖，喜欢酸的多加点醋。搅拌均匀一定。

步骤 3

将米饭平铺在海苔上，不要放太厚，压的紧实点。最前方留白，卷起来不容易开。

步骤 4

将胡萝卜切成细细的注意细细的一条 【⚠】从边沿闪出一点位置，好卷

步骤 5

将金枪鱼碾碎一些，沿着萝卜摆好，压紧。

步骤 6

最关键的一步到啦！！ 先在海苔没有米饭的地方稍微沾一点点点水，受潮之后比较粘，卷起来外皮可以很好的贴在一起。 用寿司帘慢慢卷起。 成卷之后先别急拿开帘子，稍微用力握一下让寿司包裹的更紧实，用力不要太大哦，要不米饭就挤出来了OoO

步骤 7

刀沾冷水慢慢切开，大功告成！ 慢慢享用吧～～

菜谱创建时间：2014-05-07 05:30:14