糖醋耗儿鱼

作者： 馥芮白__

用料

• 耗儿鱼 4只
• 嫩芹菜 少许
• 二荆条 少许
• 豌豆淀粉 少许
• 大葱 少许
• 泡姜 少许
• 大蒜 少许
• 豆瓣酱 少许
• 酱油 少许
• 醋 少许
• 糖 少许
• 盐 少许
• 味精 少许
• 胡椒粉 少许

糖醋耗儿鱼的做法步骤

步骤 1

泡姜，辣椒，蒜切碎

步骤 2

葱，芹菜切碎

步骤 3

锅里放油烧热

步骤 4

下泡姜，辣椒，蒜碎，炒香

步骤 5

下豆瓣，炒匀

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步骤 6

步骤 6

加醋，糖，盐，胡椒粉，调味

步骤 7

加水，煮熟耗儿鱼

步骤 8

将耗儿鱼盛出，汤内加葱，芹菜翻炒入味，加淀粉，加味精

步骤 9

浇在耗儿鱼上盛出

菜谱创建时间：2014-05-05 20:18:19