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炭烧花生奶

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作者: 属猫的老鼠
懒得

用料

炭烧花生奶的做法步骤

步骤 1

花生用烤箱烤 我的是八根管的 上下管低温120°烤十分钟左右 去除里面湿气 再加到130°烤大约五分钟(******关掉下火 烤盘放到上层******) 关火余温 十分钟左右 取出 熟的花生 手碰之 其皮就会自行脱落

步骤 2

黄豆 千万不要和花生一起烤 你要是非得一起烤 我也没办法 花生哭到没眼泪 黄豆的烘烤时间稍长 黄豆洗净 控干水 低温120° 烤20分钟左右 再加到130°烤十分钟左右 关火 余温烤十分钟 出锅是脆脆的

步骤 3

取适量 花生 黄豆 芝麻 盐一点点点 砂糖或冰糖适量放入沙冰机 牛奶240g加热 倒入沙冰机 40g 高速搅拌 三次 倒入剩下的牛奶 匀速三档 搅拌一分钟至粉碎 搅拌时间 自行掌握 没有颗粒为好 喜欢颗粒另当别论

步骤 4

好吧 娶个杯子 喝吧 有点咸 有点甜 味道还是自己品吧 千万别放太多盐 你飞了 我没有绳

菜谱创建时间:2014-05-04 23:59:46
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