番茄炒鸡蛋

作者： 可乐戒指z

简单易做的家常菜。

用料

• 番茄 2个
• 鸡蛋 2个
• 油，盐

番茄炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

番茄切块，准备好鸡蛋。

步骤 2

热锅后加油，打入鸡蛋，煎至一面犯黄时用锅铲将鸡蛋搅碎。

步骤 3

加入切好的番茄翻炒，用锅铲一点点将番茄压碎，不用压太碎以保证菜品的色相。

步骤 4

撒适量的食盐，并准备出锅。

番茄炒鸡蛋的小贴士

有小葱的话装盘后撒些葱末会让菜品看起来更美观哦。 切记不能放味精或鸡精，因为鸡蛋和味精混合吃不得。

菜谱创建时间：2014-05-04 13:16:36