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红烧排骨
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作者：
小小小楠
用料
排骨
料酒
花椒大料粉
白糖
老抽
盐
味精
红烧排骨的做法步骤
步骤 1
排骨洗干净，切段
步骤 2
锅内加油，油热后下排骨，干扁至变色
步骤 3
加入料酒，老抽，盐，味素，花椒大料粉，少许，或加花椒1粒，白糖半勺，加水至刚没过排骨为宜，盖锅盖。
步骤 4
至水蒸发没为止出锅。
步骤 5
装盘
菜谱创建时间：2014-05-03 17:42:26
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