将鲜虾洗净 倒入锅中翻炒
放入少许盐
倒入老酒
放入一点水 盖上锅盖 开始闷锅
打开锅盖 放入一点点味精
出锅
海鲜本身就有盐分 所以盐不用加太多 也不用放酱油 味精也不可以加太多 少量就可以 也可以不加