手抓蛋卷饼

作者： 瓜瓜妈601

给孩子的美味健康快手早餐!

用料

• 面粉
• 鸡蛋
• 清水
• 少许盐
• 土豆
• 杏鲍菇
• 火腿
• 生菜

手抓蛋卷饼的做法步骤

步骤 1

先将土豆切丝炒成酸辣土豆丝，杏鲍菇切丝凉拌，腌制一会将水控出，火腿切片。再将面粉调成较稀的面糊，放少许盐。平底锅烧热，将面糊摊成薄饼。

步骤 2

面饼翻面，抹上鸡蛋液，再翻面，煎熟。

步骤 3

有鸡蛋的一面朝上，依次铺上生菜，土豆丝，杏鲍菇，火腿片。或着自己喜欢的各种菜。

步骤 4

将面饼卷起，一定要卷紧哦，一款美味的卷饼就做好了，早上给孩子，老公卷上几个，又好吃又营养!

菜谱创建时间：2014-05-03 00:20:04