面酱烧茄子

作者： jumpdayu

天津做法，甜面酱烧茄子，酱味醇香，口感极佳

用料

• 茄子 2-3个
• 猪肉 100克
• 甜面酱 30克

面酱烧茄子的做法步骤

步骤 1

圆茄子去皮过油

步骤 2

猪肉适量，肥瘦为佳

步骤 3

二颗八角炝锅 放入甜面酱 生抽 白糖 鸡精，反复煸炒，最后放盐，依个人口味放些大蒜香菜或小葱

步骤 4

完成

菜谱创建时间：2014-05-02 18:39:15