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料超足超好吃的披萨

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作者: Alice&Roy
自己做的pizza,料超足。超级好次。

用料

料超足超好吃的披萨的做法步骤

步骤 1

将标为饼底的材料混合。加水揉成一个光滑的团子,盖上保鲜膜放在温暖出发酵30分钟左右。

步骤 2

发酵好分成大小差不多的三份,揉成团,压扁成饼状放入pizza盘中。

步骤 3

在做步骤1,2的同时将烤箱190度预热,将甜红椒和青椒切成小块装在烤盘中200度中层烤15分钟左右去除水份。

步骤 4

在步骤2的基础上在饼底上用小叉子叉出小洞,改上保鲜膜放一边。

步骤 5

培根用小火煎至8成熟。

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步骤 6
步骤 6

蕃茄去皮切成小块,放入热的油锅中炒至酱状,开小火熬至蕃茄酱变得浓稠,加盐,糖,胡椒粉调味。

步骤 7

把做好的番茄酱用小刷子均匀的涂在饼底上,放一层cheese,一层培根,一层青豆,一层甜椒。

步骤 8

入烤箱中层,190度烤10分钟,拿出来再撒一层cheese烤10分钟左右。

料超足超好吃的披萨的小贴士

一。我的配方是3个8寸披萨的量,做一个的同学可酌量减少。 二。因为不太会用酵母,所以直接在超市买了自发粉,也挺好用,饼皮很好次。

菜谱创建时间:2014-05-02 17:04:07
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