电饭锅版叉烧

作者： 西瓜皮炒大白菜

看起来的确有点像猪蹄啊。可真的很美味啊~~~在宿舍条件有限，来碗白米饭开啃

用料

• 海天蚝油 三大勺
• 猪肉 一斤
• 海天叉烧酱 多放点
• 酒 我用的是煮菜的米酒，度数低可以多放点
• 白糖 两勺半。比较爱吃甜
• 酱油 放点吧，看手头感觉
• 姜、蒜头、葱 一些，看喜欢程度
• 盐 少许

电饭锅版叉烧的做法步骤

步骤 1

在肉上多扎一点一下

步骤 2

把调味品混合，可以尝尝，下料可以狠一点

步骤 3

把调料和肉混合，腌制四个小时，不是翻动

步骤 4

放点水末过猪肉，多一点也可以，然后开始煮啊煮啊煮。不是去翻看下。注意电饭锅的水蒸气满了溢出来

步骤 5

待到水差不多干了，就可以拔电盛出来。配着白米饭，切开了伴着汁。嘎嘎，真是好吃得都难为情了。卖相就这样了，好吃才是重点

电饭锅版叉烧的小贴士

下料可以大方点。

菜谱创建时间：2014-05-01 18:05:31