紫苏鸡翅

作者： 爱吃爱乱来的货

上班没时间弄复杂的，也没厨具弄复杂的，所以有什么用什么。刚好带了7个鸡翅，上班地方种了好多紫苏，所以咯。

用料

• 鸡翅
• 酱油
• 紫苏
• 油
• 清水
• 葱苗

紫苏鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅洗净，用酱油腌制。适当时候翻翻鸡翅，让两面都能泡到酱油。

步骤 2

紫苏洗干净，不用切，就一片片的。放入腌制有颜色的鸡翅，加在一起继续腌制。

步骤 3

热锅，放入油。油沸后，加进鸡翅煎煎。煎至两面表层飘出香味。

步骤 4

把之前腌制时候的酱油汁，紫苏全部加进去。翻炒一下。再加入水，闷一会。

步骤 5

葱切段，放进去一起闷。待鸡肉熟透，收汁，起锅。

菜谱创建时间：2014-05-01 00:21:34