大米洗净泡半小时
干贝泡发切碎,姜切丝
锅中加入切好的干贝、姜、泡好的大米、油、盐等,水量为平时煮饭的3-4倍,大火煮开后换小火煮1小时,期间不断搅拌以免粘锅
菠菜加适量水用搅拌机打成汁,在粥出锅前5分钟倒入。