备料
洋葱切条 五花肉切薄片备用
开火下油爆五花肉
五花肉爆至出油下洋葱继续翻炒并倒入米酒
五花肉爆至出油变色拨到一边,油流下来翻炒一下辣白菜出味儿。
加入2匙辣酱 2匙酱油 1匙醋 1匙糖一起拌炒。
关火 装盘 撒芝麻
家里没找到白芝麻,用黑芝麻代替了,立刻购入去。