手工南瓜饼

作者： lindienne

用料

• 老南瓜
• 糯米粉
• 白砂糖
• 面包糠
• 白芝麻

手工南瓜饼的做法步骤

步骤 1

南瓜上锅蒸熟，捣成泥，与糯米粉以1：1的比例混合，可加少量白砂糖，揉成团

步骤 2

分成小块，上锅蒸熟

步骤 3

冷却后揪成小块，搓圆，压扁

步骤 4

将白芝麻与面包糠以1:1的比例混合

步骤 5

将刚才压扁的南瓜块两面粘上面包糠

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步骤 6

步骤 6

放入平底锅，因为已经蒸熟了，不用担心内部不熟，两面煎至金黄即可

菜谱创建时间：2011-06-26 12:45:45