泡椒龙利鱼

作者： 娅娅桑

下厨房的龙利鱼的菜谱不是清蒸，就是清淡，看起来总是觉得无味。试想一下，如果龙利鱼遇上了泡椒，就爽快了！

用料

• 豆粉
• 龙利鱼 2条
• 泡椒 适量（如果泡椒辣的话，5-6根）
• 泡姜 一个
• 大蒜 3个
• 料酒 适量
• 酱油 适量
• 青椒
• 豆瓣

泡椒龙利鱼的做法步骤

步骤 1

将泡椒、大蒜、泡姜洗赶紧切碎（越碎越好）

步骤 2

洗干净龙利鱼，切块，2厘米的大小。然后，给龙利鱼上豆粉。

步骤 3

给青椒洗干净，切丝。

步骤 4

烧热锅，放入泡椒、泡姜、大蒜、豆瓣，将佐料炒香香(╯▽╰)

步骤 5

放入龙利鱼块，炒一下

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步骤 6

步骤 6

放入料酒和酱油

步骤 7

放入青椒。先单独炒一下，再合着鱼炒。

步骤 8

加小葱！起锅！

菜谱创建时间：2014-04-28 16:31:23