冲泡好一包藕粉。
坚果碾碎,果干切碎。和其他材料全数加入藕粉中。
拌入红糖或蜂蜜调味。完成。
可以将藕粉泡好,在冰箱冰镇一下,再加入材料,别有风味。
泡藕粉的方法: 第一步 准备好材料:一小包藕粉、一个搅拌的勺子、凉开水、滚烫的开水。 第二步 将藕粉倒在碗里,到上很少凉开水,充分拌匀,凉开水不能多,一般说来一勺二勺就够了。要点:一定要搅匀,确保每一颗小藕粉都沾到水了,但是又不能太湿淋淋的。 第三步 加入滚烫的开水(记住,一定要滚烫的)并不停地用汤匙搅拌,藕粉的颜色会随着开水的加入而迅速改变,一直到乳白色液体逐渐变浓,最后变成淡赫色透明的胶状,像玛瑙冻冻,温暖香滑。