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味增肉末茄子
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作者:
日本上班族小食堂
这道家常菜加入了味增的元素瞬间洋气了有没有,更何况味增本来就是健康食材,又适合调味。 制作时间:10分钟
用料
茄子
2根
肉末
味增
一大勺
味淋
一大勺
酱油
一小勺
糖
半勺
味增肉末茄子的做法步骤
步骤 1
茄子切成斜刀块
步骤 2
调酱汁备用:味增,味淋,酱油和砂糖混合均匀
步骤 3
下油,炒散肉糜,猪肉变白后,再加一勺油放入茄子一起混炒
步骤 4
茄子软化后加入调好的酱汁,炒到酱汁被吸收就能出锅啦
菜谱创建时间:2014-04-26 16:11:10
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