把胡萝卜去皮,榨汁。然后把残渣和汁分开放。
面粉放入厨师机,加胡萝卜汁(汁不够酌情加水)搅拌成均匀柔软的面团。
锅放油烧热,鸡蛋搅匀入锅炒成鸡蛋碎。再热锅到油,加榨汁后的残渣虾皮鸡蛋翻炒,出锅晾凉后,加盐加麻油搅拌均匀。
面团揪成大拇指前端大小面剂子,擀皮包成饺子。(唯一记得拍照的过程步骤啊)
烧热水,下够吃的量。其他的放冰箱冷冻层,需要的时候随时下就ok啦。