蒜蓉煎带子配芦笋

作者： KarryXu

用料

• 新鲜带子
• 芦笋、西兰花等
• 黄油
• 黄酒、盐、黑胡椒粉，蒜蓉、葱花

蒜蓉煎带子配芦笋的做法步骤

步骤 1

新鲜带子洗净，蒜蓉、葱花备用

步骤 2

一片姜和少许黄酒，带子过水，水不要太沸腾

步骤 3

少许盐、黑胡椒粉腌5分钟带子

步骤 4

沸水中放入盐，芦笋、西兰花放入1分钟后捞出，放入凉水中可以不发黄

步骤 5

热锅放黄油，带子和蒜蓉煎，带子煎到两面金黄

步骤 6

带子撒上小葱花，取出摆盘。 剩余油煎芦笋、西兰花等

步骤 7

入盘

菜谱创建时间：2014-04-24 20:24:05