木瓜炖排骨

作者： annesmall

用料

• 木瓜 1个
• 排骨
• 油、盐
• 水
• 淀粉

木瓜炖排骨的做法步骤

步骤 1

排骨浸泡一小时去血水，然后放点淀粉放冰箱腌一晚。

步骤 2

木瓜去皮切块（有籽去籽，我买的竟然没有籽的），电压力锅下点油，炒到排骨变色，再加木瓜，倒点开水，电压力锅压20分钟，出锅前撒点盐即可。

木瓜炖排骨的小贴士

电压力锅不同于普通用于煤气灶上的压力锅，压久了，普通的压力锅容易把木瓜压粉碎，所以煤气灶的压力锅最好将排骨烧好后再加木瓜。

菜谱创建时间：2014-04-21 16:27:39