先把土豆皮刮掉,注意不是削皮哦!
油热后,把土豆倒入锅,生煎土豆开始咯!
像这样两面都煎的黄黄的时候就差不多了!
倒入开水,大概盖过土豆,再加点美味鲜酱油,多少就看你口味了!
大火烧开后盖上锅盖,让它们在锅里自由翻滚吧!
水快干时,拿根筷子戳土豆,是不是熟了,如果没有加水继续烧哦!如果熟了就可以加五香粉!
最后就加入葱,翻下就可以出锅咯!