先炒四季豆加盐加味精,我还加了点鱼露感觉不错,炒熟
然后等水滚开下荞麦面,煮一会捞出倒在冰水里。
再下一锅水,等水滚开放番茄,煮熟后倒入搅好的蛋液,放盐在放少许味精,然后放入黄瓜,等汤滚开了,放入荞麦面,,然后放几块卤豆腐,再铺上炒好的四季豆,加了些辣椒酱