烤椰子片

作者： 17_wen

莫名的爱买椰子，市场小哥都可以帮你去壳。就酱紫切条也挺好吃，不过时不时也可以换换口味嘛。

用料

• 椰子 半个
• 香草细砂糖 2茶匙
• 盐 一小撮

烤椰子片的做法步骤

步骤 1

杀椰子，就是开刀放椰汁。然后把椰子切开，用刨刀刨成均匀的薄片。均匀撒上糖和盐。香草糖就是糖罐里放了香草豆荚的糖。抓匀腌一会儿，让椰子入味。

步骤 2

铺在烤盘上，我垫了玻纤布，不粘就不粘，你值得拥有。省油纸钱呀。直接放烤盘没试过，估计糊得很快吧。烤箱预热150度，放入烤12-15分钟。观察颜色，变黄就好了，晾凉了就脆了哟。

步骤 3

吃不完一定要密封，不然又会软。这个好简单，图上小半个椰子的量。

菜谱创建时间：2014-04-16 20:46:07