香椿鸡蛋青豆玉米黑米炒饭

作者： 沁心-12

吃过一次黑米炒饭觉得超赞，这次自己试试。正好春天有香椿就放来尝试下，太好吃了！

用料

• 黑米
• 鸡蛋
• 香椿
• 青豆
• 玉米粒

香椿鸡蛋青豆玉米黑米炒饭的做法步骤

步骤 1

黑米提前泡好煮成米饭。有时间可以泡七八个小时，没时间用温水泡泡1～2个小时再煮。祝好后放凉据说用隔夜的更好。

步骤 2

香椿先炒炒放少盐，不用炒太熟，香椿乘出放入打好的蛋液中搅匀，热油，煎蛋，搅碎，乘出。

步骤 3

少油，放青豆和玉米粒炒炒，放入黑米，少量盐。

步骤 4

最后放入炒好的香椿蛋，炒炒出锅！

菜谱创建时间：2014-04-12 15:24:15