可乐鸡翅(超简单版)

作者： --彭大冰--

鸡翅好吃，可乐好喝！两样加起来更妙！经典的可乐鸡翅，超简单，适合我这种刚进入厨房的人，图中为第一次成品，不错吧！

用料

• 鸡翅
• 可乐
• 酱油
• 葱

可乐鸡翅(超简单版)的做法步骤

步骤 1

鸡翅洗干净，用刀划开两下，淋上酱油，拌匀，先入味，时间约五分钟就行。

步骤 2

锅里下油，把整根葱打个结下去爆香，因为切碎了不好挑出来。

步骤 3

油有葱香后，把葱挑出来，鸡翅下锅，噼里啪啦的声音，要做好被热油溅到防护工作。

步骤 4

鸡翅煎到有点黄后，倒入可乐，可乐要没过鸡翅，然后中火煮，等收干。

步骤 5

快干的时候记得用锅铲推鸡翅，以免粘锅烧焦，因为里面有糖分。然后要甜的加点糖，要咸的加点盐，一般我是直接出锅了。最后撒点小葱花，好看嘛！

菜谱创建时间：2014-04-11 16:54:31