葡式蛋挞

作者： 前世是格格

自己动手的美味

用料

• 挞皮 20个
• 淡奶油 250克
• 牛奶 150克
• 细砂糖 60克
• 蛋黄 4个
• 低粉 20克

葡式蛋挞的做法步骤

步骤 1

提前做好挞皮，做挞水：除了蛋黄和低粉，所有材料混合加热至糖融化。放凉后放入蛋黄，筛入低粉。

步骤 2

将烤箱预热至200度，烤15分钟。

步骤 3

可放入多些挞水，烤好后鲜嫩多汁。

菜谱创建时间：2014-04-11 16:21:28