香煎秋刀鱼

作者： 人生如梦8地盘

用料

• 秋刀鱼 500g
• 柠檬 1个
• 姜丝 少许

香煎秋刀鱼的做法步骤

步骤 1

洗干净鱼，用盐淹一个钟

步骤 2

用一片生姜，擦下锅，开火，放油（最好用茶油）

步骤 3

锅热放进鱼，大火2分钟，改小火煎，翻动煎至两边金黄，姜丝在翻动第一次后加入

步骤 4

起锅，滴入柠檬汁

菜谱创建时间：2014-04-10 19:53:17