家常小炒

作者： Carl妈咪

用料

• 鸡蛋 2-3只
• 火腿肠 1-2根
• 胡萝卜 半根
• 洋葱或大葱 适量
• 盐 适量
• 胡椒粉 适量
• 油 适量
• 葱蒜末 适量

家常小炒的做法步骤

步骤 1

油菜洗净，胡萝卜火腿肠洋葱切片待用

步骤 2

鸡蛋打散，起锅热油摊鸡蛋，乘出备用

步骤 3

锅内添适量油，油热加胡椒面、葱蒜末爆香，先加入胡萝卜翻炒片刻，再依次加入火腿肠、洋葱，最后放入油菜，翻炒至断生，把摊好的鸡蛋倒入锅中，加盐后翻炒均匀，出锅开吃吧

菜谱创建时间：2014-04-09 18:43:01