甜椒炒豆芽

作者： 清汤挂面炖豆腐

超简单！

用料

• 1. 豆芽 1盆
• 2. 甜椒 1只
• 3. 盐 1茶勺
• 4. 鸡精 1/2茶勺
• 5. 糖 1/2茶勺

甜椒炒豆芽的做法步骤

步骤 1

豆芽洗净沥干水（有闲的话可以摘一摘）；甜椒洗净去籽切丝/薄片。

步骤 2

热锅冷油，下豆芽和甜椒翻炒，炒软后加盐和鸡精，继续翻炒均匀；全程大火，大约三五分钟。

步骤 3

开吃！

甜椒炒豆芽的小贴士

甜椒就是大彩椒，喜欢什么颜色就买什么颜色的吧，只要不是绿色，味道都差不多——甜。

菜谱创建时间：2014-04-09 12:38:16