用盐反复搓粉肠,然后冲洗干净,再倒点醋搓一遍后用水洗净
将粉肠切段(买粉肠尽量挑肉厚的啊)长度跟野山椒相仿即可,加入油、盐、鸡精、生粉拌匀
将野山椒逐个塞粉肠里,一对一
最后上碟蒸上15分钟就可以了,上桌前别忘了撒上葱花哦!